カカオライフスタイルブランド【Hotel Chocolat -ホテルショコラ-】聖夜を彩る「クリスマスのパフェ」登場
「BE UNIQUE –常識にとらわれない-」コンセプトでカカオを通じて、全ての人へ笑顔を届けることを目指す、 1993 年にイギリスで誕生したチョコレートブランド「Hotel Chocolat-ホテルショコラ-」は、2023 年 11 月 27 日(月)〜12 月 25 日(月)の期間限定で「クリスマスのパフェ」を販売。
甘酸っぱいいちごと芳醇なカカオの味わいを絶妙なバランスで楽しめる、クリスマス限定のパフェ。
トップには、ホテルショコラオリジナルの「カカオソフト」を2種類使用。カカオの香りが凝縮したカカオハスク(カカオ豆の外皮)風味のミルキーなカカオソフト、 そしてアマゾンカカオを使ったシングルオリジン*のカカオソフト。それぞれの味わいが混ざり合うことで、奥行きのあるカカオ本来の味わいが楽しめる一品。
軽くふんわりとした口当たりの「カカオホイップ」には、 ペルーの小さな村で栽培された希少なアマゾンカカオを使用。その味わいはフルーティで、いちごの甘酸っぱさとの相性も抜群。
カップの底部と中央には、いちごと口溶け滑らかなラズベリーソース。ザクザクッとしたグラハムクッキーが食感のアクセントとなり、最後まで移りゆく味わいの変化を楽しめる。
雪に見立てたシュガーパウダーと、「Noel」の文字がクリスマス気分を盛り上げてくれること間違いなし！聖夜を彩る期間限定のパフェを、でホリデーシーズンを満喫してみては？
*シングルオリジン:特定の国、地域で栽培されたカカオ豆から作られたチョコレート。
＜商品情報＞
商品名 : 聖夜を彩る「クリスマスのパフェ」
価格 : ¥820(税込)
販売期間 : 2023 年 11 月 27 日 ( 月 ) 〜12 月 25 日 ( 月 ) (なくなり次第終了)
販売店舗 : ホテルショコラ各店舗(ららぽーと富士見店を除く)
