【DEAN & DELUCA】シーズナルドリンク　秋の味覚かさなる濃厚ラテ「ダブルスイートポテトラテ」発売

秋深まる10月。さまざまな食材が収穫を迎えるこの季節に、さつま芋をぎっしり詰め込んだ風味豊かなラテが登場。紫芋と安納芋を使った素材を丁寧に重ねた一杯は、トッピングまでどこをとってもスイートポテト。コク深く、最後のひとくちまでおいしい秋のラテにご注目。

秋の味覚かさなる濃厚ラテ

使ったのは紫芋と安納芋のペーストやソース。ベースにはルイボスローズティーを使用。仕上げにのせたのはさつま芋ホイップクリーム、さらに安納芋のソースをかけた味わいは、最後の一口までスイートポテトを楽しめる一杯。

ラテのベースは「ルイボスローズティー」を、ミルクは通常より濃厚なものを使用することで、さつま芋の風味を消すことなくそのまま封じ込めている。

また仕上げのクリームはさつま芋の風味なだけでなく、ビターカラメルを忍ばせることで大人な味わいに。

ほのかにローズが薫るラテと、ビターでコクのあるクリームが徐々に混ざりあう、絶妙な配合を目指したグラデーションドリンク。

＜商品情報＞
商品名：ダブルスイートポテトラテ
価格：ホット ¥690（税抜￥639）　アイス ¥760（税抜￥704）

販売期間：2023年10月1日（日）〜10月31日（火）

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