【フェアリーケーキフェア】まろやかな渋味と粒チョコ食感「宇治抹茶生バターサンド」期間限定発売
カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair＜フェアリーケーキフェア＞」では、2023年4月20日（木）より、「フェアリークリームウィッチ 宇治抹茶生バターサンド」を7月中旬までの季節限定で新発売する。初夏のリラクシングにもぴったり、涼やかな抹茶のお菓子。
素材本来のおいしさととろける口溶けが人気の新感覚な生バターサンドシリーズ「フェアリークリームウィッチ」に、お客様アンケートで商品化リクエストの多かった抹茶味の生バターサンド「フェアリークリームウィッチ 宇治抹茶生バターサンド」が期間限定で新登場。
宇治抹茶生チョコ仕立ての生バタークリームとホワイトチョコレートチップを、丁寧に焼き上げた香ばしいビスケットで一つ一つサンド。クリームのなめらかな口溶けに、粒チョコ食感のアクセントが特徴の“特製生バターサンド”。
粒チョコ食感がアクセント！
抹茶の旨みが引き立つ、初夏にぴったりなひんやりスイーツ
厳選された宇治抹茶をたっぷりと贅沢に使用して作った“抹茶ガナッシュ”を生バタークリームと混ぜ込み、ふんわりホイップした特製「宇治抹茶チョコレート生バタークリーム」に、相性の良いホワイトチョコレートを組み合わせ。味と食感にこだわった初夏のひんやりスイーツが完成。
ホワイトチョコレートをハーフコーティングしたビスケットに生バタークリームを絞り、一口ごとにゴリゴリ食感が楽しめるよう粒チョコを一つ一つ丁寧に配置。最後までバランスよく食べられるよう、こだわりの一手間を加えた一品。しっとりとした冷たいクリームがビスケットのさっくり感と良く馴染み、一口また一口と食べ進めるたびに食感のアクセントをたのしみながらフレッシュなおいしさが続く、初夏にぴったりのお菓子。
甘さ控えめの抹茶クリームとホワイトチョコレートの甘みを分け離すことで、抹茶のマイルドな渋味と香りがよりいっそう引き立った一体感のある味わい。爽やかな抹茶のほろ苦さに、ミルクリッチなホワイトチョコレートが調和した、あっさりとした甘みと歯ざわりの良い粒感にご注目！
＜商品情報＞
商品名：フェアリークリームウィッチ 宇治抹茶生バターサンド
税込価格：5個入 2,100円、単品 420円
商品名：フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン＆宇治抹茶 2種セット
税込価格：8個入ギフト箱 3,440円
発売日：2023年4月20日（木）
販売場所：フェアリーケーキフェア グランスタ東京、公式サイト（オンラインショップ）
販売期間：〜7月中旬 ※なくなり次第終了
【店舗概要】
店舗名：フェアリーケーキフェア グランスタ東京
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（銀の鈴前）
電話番号：03-3211-0055
営業時間：月〜土 8:00〜22:00 / 日・祝 8:00〜21:00（グランスタ東京に準ずる）
