エイプリルフールの新定番!ジョエル・ロブション「ポワソン ダブリル フレーズ ~苺のパイ~」

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」では、エイプリルフールにちなんだ魚形のパイ「ポワソン ダブリル フレーズ」の予約受付を2023年3月1日(水)より開始。

フランスではエイプリルフールのことを「Poisson (ポワソン)」は魚、「d’avril (ダブリル)」は4月を意味から「Poisson d’avril(ポワソン ダブリル)」と呼ぶ。4月1日に魚をモチーフにしたお菓子を食べる伝統的な習慣があり、ショコラトリーやパティスリーでは魚の形のチョコレートやケーキ、パイが店頭に飾られ、それらのお菓子を食べるほかに、子供たちは魚の形の紙をこっそり背中に貼るいたずらをしたり。そんな、楽しい気分を味わえる魚形の可愛らしいパイが登場!

ジョエル・ロブションの「ポワソン ダブリル フレーズ」は、サクサクの魚の形のパイに、今が旬の苺や甘酸っぱいフランボワーズを飾りつけた一品。
たっぷりのフレッシュな苺の下には、アーモンドクリームとカスタードクリームにフランスで日常的によく食べられている“リュバーブ”のコンフィチュールを合わせ、甘さと酸味をバランス良く絶妙な味わい。
ジョエル・ロブションがお贈りするエイプリルフールにちなんだスイーツで、フランス流のエイプリルフールを楽しんでみては?

<商品情報>
予約開始日 :2023年3月1日(水)より
商品お渡し期間:2023年3月17日(金)~4月1日(土)限定数45個(全店)
※一部店舗にて、店頭販売有り
予約方法 :
オンライン予約、販売店舗店頭、お電話にて承ります。詳細は以下URLよりご覧いただけます。
ジョエル・ロブション公式HP:https://www.robuchon.jp/topics/15288.html
価格:3,800円(税込)
販売店舗:
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全3店舗
恵比寿ガーデンプレイス店 03-5424-1345 /六本木ヒルズ店 03-5772-7507 /丸の内ブリックスクエア店 03-3217-2877
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全2店舗
渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店 03-6434-1837 /ニュウマン新宿店  03-5361-6950
ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店 03-3592-8700

「ジョエル・ロブション」ホームページ