横浜ベイシェラトン フレンチシェフが生み出すこだわりのストロベリースイーツブッフェ2023

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、ホテル最上階からの眺望とともにお楽しみいただける「ストロベリースイーツブッフェ2023」を28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて2023年1月10日(火)から3月30日(木)まで開催する。

ストロベリーチュアオチョコレートパフェ

伝説のカカオと謳われるベネズエラ産“チュアオ”を使用したチョコレートと、“あまおう”のハーモニーが絶品な「ストロベリーチュアオチョコレートパフェ」

苺のモンブラン

今回見逃せないシェフこだわりの「苺のモンブラン」は、苺のアイスクリームとフランボワーズのムースを上品な甘さの苺のモンブランクリームで仕上げ、 “あまおう”を贅沢にトッピングしたフレンチ「ベイ・ビュー」のコースでしか味わえない豪華デザート。

苺のボンボローニ

新登場のサイドメニューは、揚げたパンに苺クリームをたっぷり詰めたイタリア生まれの「ボンボローニ」

「ベイ・ビュー」特製ストロベリーサングリア(アルコール)

バーテンダー特製のフルーティな苺の味わいが人気のオリジナル「ストロベリーサングリア」

<開催概要>
「スカイラウンジ「ベイ・ビュー」ストロベリースイーツブッフェ」
場所:スカイラウンジ「ベイ・ビュー」/28F
期間:2023年1月10日(火)から3月30日(木)
※期間限定開催
※金曜日のみ開催はございません。
時間:15:00~17:00(LO16:30)
料金:お1人様 6,300円  お子様4,000 円 / 土日祝6,600円 お子様4,200円
(サービス料・税金込み/お子様 4才~12才)

【メニュー】
<スペシャルスイーツ>
・ストロベリーチュアオチョコレートパフェ(お一人様1回限り)
・苺のモンブラン(お一人様1回限り)

ストロベリーショートケーキ/ガトーショコラ/ガト―ストロベリー/紅茶のブリュレ
抹茶のロールケーキ/ストロベリームース/苺とシャンパンロゼジュレ/ロマノフ
ストロベリータルト/ストロベリーパイ/パンナコッタショコラ/ストロベリーコロネ
フレッシュストロベリー(“あまおう”)5粒/クレープシュゼット ストロベリー

<お飲み物>
「ベイ・ビュー」特製ストロベリーサングリア(アルコール)
コーヒー/アイスコーヒー/紅茶(ダージリン、ベリーティー、カモミール)/アイスティー
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶

横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
住所:横浜市西区北幸1-3-23
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)
URL: https://yokohama-bay-sheraton.jp/restaurants/lounge-bayview/

「横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ」ホームページ