夏草香るハイブリッドチーズケーキ！チーズワンダーがソフトクリームと融合
北海道発の発明的チーズケーキ「CHEESE WONDER」が、夏草香るソフトクリームと融合したハイブリッドチーズケーキ「CHEESE WONDER BLUE(チーズワンダーブルー)」を、2022年7月1日(金)より新発売する。
チーズワンダーブルー
「チーズワンダーブルー」は、ザクザクのプレスドアーモンドクッキーに、生チーズスフレを入れ、その上に放牧牛乳を使用したソフトクリームを乗せた、ソフトクリームとチーズケーキの夏専用ハイブリッドスイーツ。放牧牛乳を使ったあっさり後味が特徴のソフトクリームに、チーズのコクと旨味を演出する生チーズスフレを合わせ、冷凍がおいしいなめらかソフトクリームの食感が楽しめる。
夏草をたっぷり食べた牛から搾った牛乳をベースにしたソフトクリームは、あっさりとした後味。隠し味に北海道産マスカルポーネを使用したソフトクリームミックスをブレンドすることでさっぱりの中にコクを追加している。
下層の生チーズスフレは、自分達で育てた牛乳と卵で作ったカスタードクリームに、メレンゲと北海道産クリームチーズをブレンドした、CHEESE WONDERのシグニチャークリームを使用。
封を開けてから常温で10分程度が食べ頃
封を開けてから常温で10分程度が食べ頃。なめらかソフトクリーム食感を楽しむことができる。
また、封を開けて常温で3分程度のタイミングで食べると、アイスのような味わいが楽しめる。
＜商品概要＞
「CHEESE WONDER BLUE (チーズワンダーブルー)」
販売方法：
1:自社オンラインショップ
価格：1箱6個入り3,580円(税込・送料別)
販売期間/日時：2022年7月1日(金)〜2022年9月10日(土)までの毎週金曜日及び土曜日20時
※メールマガジン購読者限定で毎週水曜日午前10時からも販売いたします。
※メールマガジン登録者限定で6月29日より先行販売を実施致します。
賞味期限：製造日から16日間
2:イートイン
「Why_? 下北沢」
価格：1個600円(税込)
住所：東京都世田谷区代田2-36-12 BONUS TRACK SOHO-7
TEL：03-6805-5380
営業時間：11:00-19:00
※店舗最新情報はWhy_?のインスタグラムにて配信しております。
販売期間：2022年7月1日(金)〜2022年7月24日(日)
販売方法：イートイン方式
