天面一枚貼りの金箔かすてら・とらまねきの型ぬきバウムなど　寅年仕様のおめでたいお菓子が続々

まめや金澤萬久　2022年干支「寅」モチーフのお菓子

地元・石川県の豆や金箔を使った和洋菓子を販売している「まめや金澤萬久（まめやかなざわばんきゅう）」は、石川・金沢の文化を背景にしたものづくりと、創意工夫の中で生まれる新しい価値を商品にのせてお届けしています。
今年も特別な贈り物にふさわしく、御歳暮・御年賀にぴったりな商品が勢ぞろいです。

金かすてら干支寅

金沢は国内生産量の99％を占める金箔の街です。
金沢の名産品を贅沢に一面に施してみたら･･･という、ひらめきから生まれたのが豪華絢爛の「金かすてら」です。職人が一本一本丁寧に焼き上げるしっとりとしたかすてらにはこだわりの美味しさが詰まっています。
とても薄い金箔を貼るのは職人にとっても至難の業です。職人の技と心意気がぎゅっと詰まった、まめや金澤萬久の「金澤」を表すお菓子は驚きと美しさをもって愛される一品です。
2022年の干支、寅の型抜きが入っているので、型抜きを楽しむことができます。

有機大豆の炒り豆　紅白豆（絵柄：干支寅）

貴重で希少な国産有機大豆が使用されており、香ばしく炒り上げてカリッと心地よい食感です。
梅としおみつの上品な味わいで、おめでたい紅白のお豆菓子に仕上げられています。
手描きの豆箱は九谷焼の技法を用いて描かれており、九谷の里の女性たちがチームとなって豆箱1つずつに筆を走らせて作られています。
かわいらしい寅の絵柄は、部屋に飾って眺めたり、ちょっとした小物入れとしても使うことができます。