舞浜シェラトン10月限定ハロウィーン スイーツ＆ベーカリー発売
ジャックオランタンのタルト
ハロウィーンには欠かせない、ジャックオランタンに仕立てたタルトです。カボチャのブリュレを閉じ込めた生地に、メープルゼリーとムースをのせ、カボチャのムースを被せて、クリームが絞られ、最後にチョコレートのクッキー、栗、ピスタチオクリーム、チョコで作られたおばけをのせ、思わず飾りたくなってしまう可愛らしい一品に仕上がっています。
モンスターシュークリーム
シュー生地にカスタードクリームとリンゴのコンポートが入っており、その上に、サツマイモのバニラムースがのっています。ムラサキイモのクリームとチョコレートで顔を作り、仕上げにクッキーシューのサブレを被せれば、ハロウィーンのワクワク感を演出するモンスターです。
ピスタチオのフランケン
チョコレートブリュレとグリオットチェリーのゼリーを層にして閉じ込めたピスタチオのムースを、クランチとチョコの生地にのせました。側面に顔をつけて、ホワイトチョコムースで作られたまん丸の目玉や、ガイコツ、十字架をかたどったチョコで飾り付けしています。ちょっぴり可愛いフランケンをお楽しみください。
シェラトンスイーツボックス
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。10月限定バージョンは、蓋をあけると、ジャックオランタン、ひとつ目モンスター、フランケンが顔を覗かせ、遊び心満載のボックスに仕上がっています。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々をお楽しみください。
ハロウィンベーカリーも販売
◆ミイラパン（写真左）
ココア風味の生地に、クッキー生地がのり、ミイラの形に焼き上がっています。中には、チョコカスタード、生クリーム、そしてフランボワーズジャムが入っています。
◆ジャックオランタンのミートデニッシュ（写真右）
サクサクのデニッシュ生地に牛肉たっぷりのボロネーゼ、炒めたエリンギ、しめじ、舞茸、ベシャメルソースが包み込まれています。
ハロウィンブッフェも開催
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並び、毎週金曜日限定のお楽しみである「フライデースイーツブッフェ」も、“ハロウィーン”がテーマです。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェです。
＜商品概要＞
期間：2021年10月1日（金）～10月31日（日）
店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～22:00
電話番号：047-355-5555
価格：ジャックオランタンのタルト 800円（税込）
モンスターシュークリーム 800円（税込）
ピスタチオのフランケン 800円（税込）
ミイラパン 400円（税込）
ジャックオランタンのミートデニッシュ 500円（税込）
シェラトンスイーツボックス 2,800円（税込）※毎日数量限定/事前予約可
フライデースイーツブッフェ
期間：2021年10月1日（金）～10月29日（金）の毎週金曜日
時間：1部 13:00～14:40 2部 15:00～16:40 ※入れ替え制
料金：大人 3,200円（税込） / 4～12才 1,600円（税込）
予約方法：ホームページもしくは電話（047-355-5555）
※ドリンク付き
＜店舗情報＞
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
住所：千葉県浦安市舞浜1-9
TEL：047-355-5555
