西日本初登場！W大阪でハリー・ウィンストンの世界観がテーマのアフタヌーンティー
“Love is…” HARRY WINSTONアフタヌーンティー
「キング・オブ・ダイヤモンド」「スター達のジュエラー」と称されるハリー・ウィンストンは、1932年ニューヨークにて創業した世界最高峰のハイジュエラーです。今回のアフタヌーンティーでは、ハリー・ウィンストンの2021年のテーマである“LOVE（愛）”と、ブランドのアイコニックなジュエリーコレクションをインスピレーション源とするメニューが展開されます。ホテル建物外観を約300 分の1 スケール（約40 ㎝）の黒いアクリルボックスで再現した、アフタヌーンティースタンドで提供されます。
W大阪のシェフチームがアフタヌーンティーで表現する、ハリー・ウィンストンの至高のジュエリーが織りなすラグジュアリーな世界観をぜひお楽しみください。
アフタヌーンティーメニュー詳細
■スイーツ
ハリー・ウィンストンのロゴがあしらわれた「ローズとキャラメルのマカロン」や、「ラズベリーとタヒチ産バニラのケーキ」、煌めくジュエリーを思わせる色とりどりのジュレや花のモチーフでデコレーションされた「蜂蜜のムースとジュレ 柑橘のクリーム」など6種類がラインナップ。またスコーンが2種類あります。
■セイヴォリー（軽食）
キャビアやフォアグラ、オマール海老といった贅沢な食材をふんだんに使用した5種類に、食前のお楽しみとしてアミューズ1品も加わります。
■ドリンク
W 大阪オリジナルティーをはじめとする14 種類の紅茶やコーヒーの中から、お好きなものを好きなだけ。さらに、アフタヌーンティーをご利用のお客様には、ハリー・ウィンストンよりオリジナルギフトも数量限定で用意されているとのことです。
メニュー内容は以下の通りです。
＜ウェルカムドリンク＞
ジュエリーカクテル（ノンアルコール）
＜アミューズ＞
トリュフアイスクリーム 牛蒡と和梨
＜スイーツ＞
蜂蜜のムースとジュレ 柑橘のクリーム、ラズベリーとタヒチ産バニラのケーキ、洋梨コンポートとクリーム コーヒーのヴェリーヌ、林檎とマスカルポーネチーズのムース、キャラメルナッツとカシスのタルト、ローズとキャラメルのマカロン、スコーン2種（マロンとスグリ、ラムレーズン）
＜セイヴォリー（軽食）＞
フォアグラのコンフィ マロン パン・デピスと塩のシャンティ、牛もも肉のタルタルとキャビア デュカ香るトースト、赤パプリカのロメスコ風とパルマ産プロシュート、海老芋のブランマンジェとオマール海老のカクテル オリーブのキャビア添え、落花生のプチタルト ウォッシュチーズとマスのマリネ
<アフタヌーンティー概要>
「“Love is…” HARRY WINSTONアフタヌーンティー」
料金：お1人様 7,500円（税・サービス料15％込）
期間：2021年10月1日（金）～11月14日（日）
時間：11:30～、14:00～、16:30～（フリーフロー90分制）
※要予約
電話：06-6484-5812（レストラン予約）
<店舗概要>
開催店舗：W大阪3階
「LIVING ROOM（リビングルーム）」
ホテル住所：大阪市中央区南船場4丁目1番3号
