シェラトン・グランデ・トーキョーベイ 9月限定 マロンスイーツ＆スイーツブッフェ
マロン スイーツ&ベーカリー
この季節にしか楽しむことのできないマロンスイーツやベーカリーで秋の始まりを感じませんか？
毎月人気の宝石箱のように輝くミニスイーツを閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”も、マロンの濃厚な味わいを楽しむことができる栗尽くしのスイーツが盛りだくさんです。
マロンスイーツの豪華なラインナップをご紹介
「モンブラン」
キャラメリゼしたリンゴを閉じ込めたパイ生地の上には、渋皮栗と赤ワインのゼリーをしのばせたバニラババロアがのっています。ババロアをマロンクリームでリボンのように上品に包み、トップに栗を飾って仕上げられています。栗の甘さに渋めの赤ワインゼリーでアクセントの、ちょっぴり大人な味わいのモンブランです。
「マロンカフェ」
コーヒーマロンクリーム、黒糖ガナッシュ、クランチを、アーモンドの入ったジョコンドでそれぞれを挟み込み、層になって重なるケーキです。トップはグラサージュされて、栗、生クリーム、チョコが飾られています。コーヒーやアーモンドの濃厚な香りが秋の始まりにぴったりです。
「ヘーゼルナッツのマロンムース」
ヘーゼルナッツのダックワーズに、そうになったヘーゼルムースとヘーゼルナッツのクラックランを閉じ込めた球形のマロンムースがのせられています。ムースはチョコレートで包まれ、周りには刻んだアーモンドがちりばめられ、仕上げにチョコのグラサージュと、栗、チョコが飾られています。ナッツのザクザクとした食感と、しっとりとなめらかなムースの舌触りが楽しいムースケーキです。
マロンのベーカリー
「栗のデニッシュ」（写真左）
アーモンドクリームを絞って焼き上げたデニッシュ生地の上には黄栗とマロンクリーム、トップには渋皮付きマロンとチョコが飾られています。まるでモンブランのようなデニッシュです。
「黄栗とコーヒーのバニラカスタードパン」（写真右）
コーヒー風味の生地にバニラの香るカスタードクリームを絞って焼き上げられたパンです。刻んだ黄栗、黄栗のクリームを絞って仕上げられています。
“#シェラトンスイーツボックス”～9月限定バージョン～
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。9月限定バージョンはマロンやリンゴ、ぶどうなど、秋が旬の素材を使ったスイーツの詰め合わせです。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々が楽しめます。
“フライデースイーツブッフェ”
かわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も“マロン”がテーマです。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェです。
<商品概要>
“マロン スイーツ&ベーカリー”
価格：下記参照(全て税・サービス料込みです)
販売期間：2021年9月1日（水）～9月30日（木）
「モンブラン」
価格：750円
「マロンカフェ」
価格：650円
「ヘーゼルナッツのマロンムース」
価格：700円
「栗のデニッシュ」
価格：480円
「黄栗とコーヒーのバニラカスタードパン」
価格：420円
“#シェラトンスイーツボックス”～9月限定バージョン～
価格：2800円
“フライデースイーツブッフェ”
価格：大人 3200円 / 4～12才 1600円
販売期間：2021年9月3日（金）～9月24日（金）の毎週金曜日
時間：1部 13:00～14:40 2部 15:00～16:40 ※入れ替え制
<店舗概要>
店舗：シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
カフェ「トスティーナ」
住所：千葉県浦安市舞浜1－9 2F
“マロン スイーツ&ベーカリー”
販売店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～22:00
お客様の問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
“#シェラトンスイーツボックス”～9月限定バージョン～
販売店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～22:00
※毎日数量限定販売。事前予約可能。
“フライデースイーツブッフェ”
開催店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F)
予約：公式サイト またはTEL 047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
※ドリンク付き
※開催日当日は混雑が予想されます。事前のご予約をお勧めいたします。
