渋谷ヒカリエに「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」がプレオープン
健康的で栄養バランスの良いアフタヌーンティー
「ディズニー・ハーベスト・マーケット」では、「どのような素材を、どのように選び、どのように提案し、どのような体験を通じて提供するか」にこだわり、信頼がおける食材を、塩分・糖分・油分・カロリーなどに配慮した調理法で提供。日常的な「食べる」という行為に、ディズニーの世界観を通じた「エンターテインメント」を掛け合わせ、「おいしく、楽しい」食体験を楽しむことができます。季節のフルーツ、パンケーキ、オープンサンド等とドリンクがセットになったアフタヌーンティーセットです。
食材へのこだわり
食物繊維やミネラル豊富なオートミールを配合したパンケーキミックスとオーツミルクでふっくら食感に仕上げた、オリジナルパンケーキです。
スイーツ以外にもジャンボマッシュルームで食べ応え抜群のハンバーグはジューシーで旨味たっぷりな直径約7cmのマッシュルームにパテを詰め、カロリーと脂質を抑えながらも満足なボリュームに仕上げています。主食には全粒粉パスタや野菜、きのこをプラスしたり、五分づき米にカリフラワーを混ぜ込み、ボリュームと美味しさはそのままに糖質を抑えています。
ギフトショップもオープン
カフェに併設するギフトショップでは、「お土産」から着想した「oh!みやげ」を合言葉に、日本各地の信頼できる作り手と共に作るここにしかないオリジナル商品や伝統工芸等のセレクト商品を取り揃え、自分や相手を思いながら、選ぶ楽しみ、買う楽しみ、贈る楽しみ、使う楽しみがぎゅっと詰まった体験をすることができます。
＜商品概要＞
アフタヌーン ティーパーティー
価格：3,200円（税込）/1名様 ※ご注文は2名様より承ります
おとぼけバリスタのカフェラテ
価格：770円（税込）
陽気な農園主のジャンボマッシュルームバーガー
価格：2,530円（税込）
ほくほくドギーポテト カレー風味
価格：935円（税込）
キュートな料理研究家のピンクベリーパンケーキ
価格：2,200円（税込）
おしゃれパティシエのダブルベリーグラス
価格：1,980円（税込）
うっかりフィッシャーマンの全粒粉カルボナーラ
価格：2,200円（税込）
＜施設概要＞
「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」
住所：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
電話：050-3733-5055
時間：11:00-20:00（FOOD L.O.19:00 DRINK L.O.19:00）
