ピスタチオファン待望の新ブランド「ピスタチオ マニア」イタリアBABBIのピスタチオペースト100%使用
イタリア発のウエハースとスイーツの専門店「BABBI」が、ピスタチオスイーツの新ブランド「PISTACHIO MANIA（ピスタチオマニア）」をスタート。2021年1月20日（水）の大阪高島屋をはじめ順次、各百貨店バレンタイン催事会場で販売する。
「ピスタチオ マニア」は、「BABBI」が製造する高品質なイタリア産ピスタチオペーストを100%使用したスイーツブランド。日本人に“ピスタチオがある暮らし”を提案し、本場イタリア産ピスタチオの美味しさをもっと知って欲しいという想いから誕生した。
「ピスタチオ マニア」では、ピスタチオチョコレートの中に、フリーズドライ製法のいちごを丸ごと1粒閉じ込めた「ストロベリーピスタチオ」、オリジナルミルクチョコレートをピスタチオラングドシャでサンドしたオリジナルチョコレートサンド「ウィークエンドピスタチオ」等、4種類のピスタチオスイーツを販売。
「ウィークエンドピスタチオ」は、バターの香りが豊かなラングドシャ生地に、細かく刻んだピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストをあわせて焼きあげ、肉厚なオリジナルミルクチョコレートをサンド。
「ストロベリーピスタチオ」は、甘酸っぱい「フリーズドライストロベリー」に合うオリジナルレシピのイタリア産ピスタチオペーストでコーティング。
「ピスタチオフィナンシェ」は、イタリアから届くピスタチオペーストと、ローストして刻んだピスタチオをふんだんに使用したオリジナルフィナンシェ。
「ピスタチオケーキ」は、まろやかでコクのあるオリジナルピスタチオクリーム をたっぷり使いふんわりとしたカステラ生地で包んでいる。
伊勢丹新宿店、小田急百貨店 新宿店、東武百貨店 池袋店、名古屋栄三越、大阪高島屋、丸井今井札幌本店、岩田屋本店のバレンタイン催事会場で販売される。
＜商品概要＞
「ウィークエンドピスタチオ」
価格：4個入り 1,512円（税込） / 6個入り 2,268円（税込）
「ピスタチオフィナンシェ」
価格：6個入り 1,620円（税込）
「ストロベリーピスタチオ」
価格：12個入り 1,620円（税込） / 20個入り 2,700円（税込）
「ピスタチオケーキ」
価格：4個入り 1,512円（税込）
＜販売店舗・期間＞
伊勢丹新宿店 6F バレンタイン催事会場（2/5〜2/14）
小田急百貨店 新宿店 B2F バレンタイン催事会場（2/3〜2/14）
東武百貨店 池袋店 8F バレンタイン催事会場（1/30〜2/16）
名古屋栄三越 7F バレンタイン催事会場（2/2〜2/14）
大阪高島屋 7F バレンタイン催事会場（1/20〜2/14）
丸井今井札幌本店 9F バレンタイン催事会場（1/26〜2/14）
岩田屋本店 7F バレンタイン催事会場（1/27〜2/14）
