ウェスティンホテルのクリスマスケーキ 限定ピスタチオ&切り株型フォレノワール他 多様な13種類
ウェスティンホテル東京の2020年クリスマスケーキは、”心の繋がり”「UNITED at HEART -Holiday Season 2020」をテーマに、昨年人気だった切り株型の「フォレノアール」や、少し小型で少人数で楽しめる「プティノエル コレクション」など13種類が用意されています。
数量限定 スペシャルコレクション
「フォレノアール」は、リアルな切り株型のブッシュドノエル。グリオットチェリー入りのチョコレートクリームとホワイトババロアをチェリーのお酒キルシュをふんだんに染み込ませたチョコレートスポンジケーキで交互に重ねた10層で構成されるフォレノワール。お酒が香る、大人向けのチョコレートケーキです。（10台限定）
「ベリーショートケーキ」は、「フォレノアール」同様切り株型のデザインで、白いブッシュドノエルとなっています。ラズベリー、苺、ブルーベリー、カシスなどのベリーをふんだんにトッピングし、スポンジとクレームシャンティー、ホワイトチョコレートのムース、苺やベリーを重ねた層で構成されています。側面にはホワイトチョコレートの飾りをあしらっており、「フォレノアール」の黒いブッシュドノエルとは違った印象の華やかなスタイルです。（10台限定）
「パリブレスト ピスタチオ」は、毎年人気のパリブレストにピスタチオクリームを使った限定版です。シュー生地にたっぷりのピスタチオクリームとミニエクレアをサンド。ラズベリージャムとビターチョコレートがアクセントになっています。トップにもふんだんにローストしたピスタチオ。ピスタチオ好きな方は注目の一品です。（10台限定）
プティ ノエル コレクション
「プティノエル コレクション」は、1人〜2人で食べるのにちょうどいい小ぶりなサイズの新作で、6種類が登場。
（左から）「オレンジケーキ & マロンクリーム モンブラン仕立て」は、和栗のマロンクリームに、オレンジと紅茶のバターケーキを組み合わせています。オレンジと紅茶の風味がマロンクリームと良く合い、新しいモンブランの味わいを楽しめます。
「ラズベリーとチョコレートのケーキ」は、木の皮をイメージしたチョコレートで包まれたデザイン。ダークチョコレートのムースとラズベリーの組み合わせが一体感となっていて、程よくフルーティーな酸味が余韻として楽しめます。
「ブラウニー & ヘーゼルナッツムースのノエル仕立て」は、クルミ入りでザクザクした食感が楽しめるブラウニーとヘーゼルナッツのプラリネが香るチョコレートムースの組み合わせ。ナッツ好きさん必見のノエルです。
「ミルクチョコレートとビターチョコレート ブッシュドノエル」は、優しい風味のミルクチョコレートと大人の味わいのビターチョコレートが2層のムースになったケーキ。こちらはチョコレート好きさん必見です。
「ピスタチオと苺のダクワーズ」は、ピスタチオのバタークリームとストロベリーをピスタチオのダクワーズで挟みフレジェをイメージしたケーキ。見た目も華やかな一品です。
「ガトーショコラ & クレームブランのノエル仕立て」は、濃厚で滑らかなガトーショコラとホワイトチョコレート風味のクリームの組み合わせ。ガツンとチョコレートを味わいたい方におすすめです。
クリスマス コレクション
ウェスティンホテル東京のクリスマスケーキはチョコレートケーキが多いイメージがありますが、もちろん定番ショートケーキも用意されています。
「ストロベリーショートケーキ」は、苺ピューレ入りのクリームをサンドし、純生クリームで仕上げた上品な一品。
「サンタショートケーキ」は、トッピングにサンタや雪だるまを載せて、かわいらしい仕上がりになっています。
昨年人気だった「パリブレスト」は、ヘーゼルナッツのプラリネクリームとアーモンド香るカスタードクリーム、ミニエクレアをシュー生地にサンドしたケーキ。クリームのボリューム感があり、濃厚な味わいとナッツの香りがたまらない一品。
「モンターニュ ネージュ」は、雪山をイメージしたチーズケーキ。濃厚なチーズスフレの上にフロマージュブランのクリームを載せています。生クリームとヨーグルトクリームの雪山にホワイトチョコレートのスノーモンスターをトッピングしています。
「クリスマス ミナルディーズ」は、32個の小さなケーキがアソートされたスペシャルなボックス。様々な種類のケーキが並ぶ姿はワクワクしますね。パーティーなどにおすすめですし、1つ1つのサイズが小さめなので、4人ぐらいでシェアしても食べきれそう。
ケーキの種類は以下の通り。（苺のミニタルト、タルトショコラ、モンブラン、レモンケーキ、抹茶のクリームタルト、ブラウニー、リンツアー、シュークリーム、マカロン、カップショートケーキ、カップティラミス、カップチョコレートムース、カップブランマンジェ）
クリスマスブレッド コレクション
「ペストリーシュトーレン」は、ドライフルーツとナッツをラム酒で長い時間かけてマリネ、アーモンドペーストなどとともに薄い生地で包んで焼き上げています。今年からペストリーシェフが製造を担当しており、昨年までとはひと味違う仕上がりに。
その他、クリスマスブレッドでは、新作の「スペシャルパネトーネ」「マーブルスパイスクグロフ」も登場します。
クリスマスギフト コレクション
人気のクッキー缶もクリスマスバージョンが登場。「クリスマス クッキーアソート」は、紅茶やシナモン、メープルシロップが香るクッキーたちのアソート。デザインもクリスマス仕様に。限定70個、即完売の予感です。
＜商品概要＞
＜数量限定スペシャルコレクション＞
「フォレノアール」（限定10台）
価格：13,000円（税別）[直径12cm × 高さ12cm]
「ベリーショートケーキ」（限定10台）
価格：13,000円（税別）[直径12cm × 高さ12cm]
「パリブレスト ピスタチオ」（限定10台）
価格：13,000円（税別）[直径15cm]
予約受付：2020年10月1日（木）〜12月11日（金）18:00予定
引き渡し期間：2020年12月18日（金）〜12月25日（金）11:00〜21:00予定
場所：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F
＜プティノエル コレクション＞
「オレンジケーキ & マロンクリーム モンブラン仕立て」
価格：2,900円（税別）[5cm × 15cm]
「ブラウニー & ヘーゼルナッツムースのノエル仕立て」
価格：2,700円（税別）[5cm × 15cm]
「ミルクチョコレートとビターチョコレート ブッシュドノエル」
価格：2,800円（税別）[5cm × 15cm]
「ラズベリーとチョコレートのケーキ」
価格：2,800円（税別）[5cm × 15cm]
「ガトーショコラ & クレームブランのノエル仕立て」
価格：2,700円（税別）[5cm × 15cm]
「ピスタチオと苺のダクワーズ」
価格：2,900円（税別）[5cm × 15cm]
予約受付：2020年10月1日（木）〜12月11日（金）18:00予定
引き渡し期間：2020年12月18日（金）〜12月25日（金）11:00〜21:00予定
場所：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F
＜クリスマスコレクション＞
「ストロベリーショートケーキ」
価格：5,100円（税別）[直径15cm]
「サンタショートケーキ」
価格：5,300円（税別）[直径15cm]
「パリブレスト」
価格：5,400円（税別）[直径15cm]
「モンターニュ ネージュ」
価格：5,400円（税別）[直径15cm]
「クリスマス ミナルディーズ」
価格：12,000円（税別）[32個]
予約受付：2020年10月1日（木）〜12月11日（金）18:00予定
引き渡し期間：2020年12月18日（金）〜12月25日（金）11:00〜21:00予定
場所：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F
＜クリスマスブレッドコレクション＞
「ペストリーシュトーレン」
価格：2,300円（税別）
「スペシャルパネトーネ」
価格：1,800円（税別）
「マーブルスパイスクグロフ」
価格：2,300円（税別）
予約受付：2020年10月1日（木）〜12月11日（金）18:00予定
引き渡し・店頭販売期間：2020年11月中旬〜12月25日（金）11:00〜21:00予定
場所：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F
＜クリスマスギフトコレクション＞
「クリスマス クッキーアソート」（限定70個）
価格：3,800円（税別）
販売期間：2020年11月中旬〜12月25日（金）予定
場所：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F
ウェスティンホテル東京
住所：東京都目黒区三田1-4-1
投稿 ウェスティンホテルのクリスマスケーキ 限定ピスタチオ&切り株型フォレノワール他 多様な13種類 は 甘党スタイル - 最新おすすめスイーツ情報 に最初に表示されました。
