ウェスティンホテル 土日祝限定「抹茶アフタヌーンティー」開催 5/2〜
ウェスティンホテル東京が、2020年5月2日（土）〜6月28日（日）の期間、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 で「抹茶アフタヌーンティー」を土日祝日限定で提供する。
苦みや甘味、酸味のバランスが光るスイーツは、「抹茶のブランマンジェ 赤いベリー添え」「柚子風味の抹茶チョコタルト」「抹茶とレモンのモンブラン」など、抹茶と様々な素材を組み合わせたものが数多く登場。「抹茶の魅力は香りと苦み」と語るエグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫氏が、宇治と⻄尾の上質な抹茶に相性のよい食材を巧みに組み合わせ、香り高い抹茶の魅力を存分に引き出したスイーツを考案した。
卵を使わずヨーグルトと牛乳だけで仕上げたこだわりのスコーンは、総料理⻑が特別にセレクトしたクロテッドクリームやマーマレードをあわせて楽しめる。
ドリンクメニューは15種類。豊かな香りのセイロンオレンジペコティーや、ほうじ茶ラテ、ゆず蜜ティーなど、抹茶スイーツに合わせた特別なドリンクも用意されている。
＜開催概要＞
抹茶アフタヌーンティー
期間：2020年5月2日（土）〜6月28日（日）※土・日・祝日限定
場所：ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」（1F）
時間：12:00〜 / 14:30〜 / 17:00〜 ※2時間制（30分前にL.O）
価格：3,800円（税・サービス料別）
内容：【上段】抹茶のブランマンジェ 赤いベリー添え、柚子風味の抹茶チョコタルト、抹茶とレモンのモンブラン、バニラマカロン
【中段】抹茶のシュークリーム、抹茶とクリームチーズのテリーヌ、抹茶のドームショコラ
【下段】オープンサンド、チーズのキッシュ、サンドウィッチ
【サイドメニュー】無花果とアーモンド入りの抹茶スコーン、プレーンスコーン
予約・問い合わせ：ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 Tel.03-5423-7287 (9:00〜21:30)
ウェスティンホテル東京
住所：東京都目黒区三田1-4-1
