ウェスティンホテル 春限定「洋酒香る大人のパフェ」3種登場
ウェスティンホテル東京が、2020年3月6日(金)〜5月31日(日)の期間、エグゼクティブ バー「ザ・バー」にて、季節の素材に香り高い洋酒を合わせて作る人気デザート「Premium Parfait at THEBAR(プレミアムパフェ アット ザ バー)」の春メニューとして、「Spring Parfait(スプリングパフェ)」を3種類、金・土・日・祝休日の夜限定で提供する。
甘酸っぱい苺やラズベリー、爽やかな柑橘系フルーツなど春にふさわしい食材や、フランス産エクストラビターチョコレートなどの上質な素材に、グランマルニエ、リモンチェッロ、カルーアなどエグゼクティブバーならではの本格的なお酒をかけ合わせたパフェが登場。
アシェットデセール(皿盛りデザート)スタイルにこだわり、オーセンティックなバーの落ち着いた空間にふさわしい外観に仕上げたパフェは、熟練のバーテンダーたちが提案するウイスキーやカクテルとのマリアージュも楽しめる。
「グランマルニエ」をきかせた苺のマリネとフレッシュなラズベリーをふんだんに載せた真っ赤な外観が印象的な「苺とラズベリーのパフェ」
レモンの酸味とほんのりとした苦味が大人の味わいのイタリア産「リモンチェッロ」と、上品なアールグレイが奏でるハーモニーを存分に楽しめる「シトラスと紅茶のパフェ」
コーヒーリキュールとブランデーにエクストラビターのチョコレートを合わせ、フランスの伝統菓子「オペラ」をイメージした「チョコレートパフェ オペラ」
<商品概要>
苺とラズベリーのパフェ
価格:2,400円(税・サービス料別)
シトラスと紅茶のパフェ
価格:2,200(税・サービス料別)
チョコレートパフェ オペラ
価格:2,200(税・サービス料別)
期間:2020年3月6日(金)〜5月31日(日)※金・土・日・祝休日限定
時間:17:00〜21:30
場所:エグゼクティブ バー「ザ・バー」(1F)
ご予約・お問合せ:エグゼクティブ バー「ザ・バー」 Tel.03-5423-7285(11:00〜24:30)
ウェスティンホテル東京
住所:東京都目黒区三田1-4-1