「幸せのパンケーキ」期間限定メニュー「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」新発売
「幸せのパンケーキ」が、横浜中華街店のオープンにより、国内10店舗オープン記念の期間限定メニューとして「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」を2017年1月15日（日）から、横浜中華街店、表参道店、渋谷店、（大阪）本町店にて発売する。
幸せのパンケーキは、他にはない“ふわふわ食感”が話題となっている人気店。材料には、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行う。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、幸せのパンケーキでは蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用している。パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用している。
今回、期間限定メニューとして販売される「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」は、今が旬で、入手可能な質の良い苺を使用し、ローストされたピスタチオと直前に生のレモンの皮をすりおろすことで、フレッシュな香りと上品な味わいが味わえるパンケーキとなっている。
＜メニュー概要＞
国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ
販売期間：2017年1月15日（日）～国産苺が入手可能な春までを予定
価格：1,480円（税込）
＜店舗概要＞ ※期間限定メニュー提供店舗
幸せのパンケーキ 渋谷店
所在地：東京都渋谷区道玄坂1-18-8道玄坂プラザ仁科屋ビル 3F
TEL：03-3462-6666
営業時間：10:00～20:30（LO19：40）
定休日：不定休
幸せのパンケーキ 横浜中華街店（1月14日（土）プレオープン）
所在地：神奈川県横浜市中区山下町97一石屋ビル 1F
TEL：045-681-8686
営業時間：10:00～20:30（LO19：40）
定休日：不定休
幸せのパンケーキ 表参道店
所在地：東京都渋谷区神宮前4-9-3清原ビル B1F
TEL：03-3746-8888
営業時間：9:00～19:30（LO18：40）
定休日：不定休
幸せのパンケーキ 本町店
所在地：大阪府大阪市西区西本町1-11-9岡本興産ビル 1F
TEL：06-6616-9363
営業時間：10:00～20:00（LO19：30）
定休日：不定休
