パフェで楽しむクリスマス「クリスマスパフェグランプリ」表参道ヒルズで初開催！
表参道ヒルズで、2016年11月9日（水）から12月25日（日）まで「表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ」が初開催される。
クリスマス時期に、ケーキでは なく「パフェ」を主役に、表参道ヒルズ館内飲食店8店舗のこだわりのパフェが勢ぞろい。人気スイーツ店の「マックス ブレナー チョコレートバー」や「ユーゴ アンド ヴィクトール」「トラヤカフェ」などの各店が“クリスマスに食べて欲しいパフェ”をテーマに考案した特別メニューの中からNO.1クリスマスパフェを決定する。
参加方法は、エントリーしているクリスマスパフェの中から食べたい1品を選び、お店でクリスマスパフェをオーダー。投票用紙のスクラッチを削ってクリスマスパフェを評価し、投票用紙を店頭の投票箱に投函するかスタッフへ渡す。結果は2017年1月に、「表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ」特設サイト（※11月9日公開予定）にて発表される。
また、併せて「表参道ヒルズクリスマスパフェ フォトジェニック大賞」も同時開催される。お店で注文したクリスマスパフェの写真を撮影し、インスタグラムもしくはツイッターにハッシュタグ #表参道ヒルズクリスマスパフェ をつけて投稿すると、最も「美しい!」「美味しそう!」な写真を投稿した20名様に、表参道ヒルズの商品券¥5,000分がプレゼントされる。
＜商品概要＞
サルヴァトーレ クオモ（本館 3F）
クリスマス グラスパフェ
¥800（税込¥864）
アーモンドミルクのパンナコッタとクランベリーゼリーを重ねた色鮮やかな層に、金箔をまぶしたビーツチップやメレンゲスティック、きらきらの飴細工をあしらったおしゃれな盛り付け。まろやかでも後味はさわやかな、大人好みのパフェに仕上がっています。
[提供時間]17:00〜L.O.22:30 (Sun〜L.O.21:30)
ユーゴ アンド ヴィクトール（本館 1F）
HUGO クリスマスパフェ
¥1,650（税込¥1,782）
濃厚なコクとなめらかさが魅力のクロテッドクリームや、香草のアニスで風味づけしたベリーコンフォートをアクセントにしたストロベリーパフェ。グルメ志向の大人も納得する高級感のある味わいで、美味しさだけでなく優雅なひとときを満喫できます。
[提供時間]11:00〜L.O.20:30 (Sun〜L.O.19:30)
マックス ブレナー チョコレートバー（本館 1F）
ストロベリーマックスパフェ
¥1,481（税込¥1,600）
ホワイトチョコレートムースとバニラアイスクリーム、生クリームでたっぷりのいちごをサンドしたパフェは、スイーツ好きのハートを射止める贅沢さ。いちご、マシュマロ、チョコレートワッフルボールのトッピングもワクワク感をかきたてます。
[提供時間]11:00〜L.O.22:00 (Sun〜L.O.21:00)
フォービドゥン フルーツ（⻄館 1F）
スーパーフードパフェ
¥1,343（税込¥1,450）
タイガーナッツやキヌアパフなどのスーパーフードに加え、クリームの代わりにチーズを使用したヘルシーなパフェ。スパイスとエスプレッソで香りづけしたチョコレートソースが添えられ、好きなタイミングで味の変化を楽しめます。
※1日限定5食 [提供時間]11:00〜L.O.20:30 (Sun〜L.O.19:30)
蔭山樓（本館 3F）
ピンチーリン・チャイナパフェ
¥880（税込¥950）
大きなカットマンゴーが贅沢に入った自家製マンゴープリンにバニラアイスクリームとタピオカをトッピング。上段は抹茶パウダーをかけた杏仁豆腐で、マンゴープリンにかけたり、そのまま食べたりとお好きに楽しめます。
※1日限定10食 [提供時間]11:00〜L.O.22:30 (Sun〜21:30)
トラヤカフェ（本館 B1F）
クリスマスパフェ
¥1,100（税込¥1,188）
表参道ヒルズ限定のミルク葛ゼリーをベースにした、あんとベリーのパフェはロマンティックなホワイトクリスマスを表現。求肥のもちもち感やアーモンドとごまのキャラメリゼのかりっとした⻭ごたえで甘酸っぱいパフェをいっそう美味しく引き立てます。
[提供時間]11:00〜L.O.20:30 (Sun〜L.O.19:30)
ゴールデンブラウン（本館 3F）
塩バターキャラメルパフェ
¥1,112（税込¥1,200）
クリスマス島の岩塩をまぶした甘じょっぱいキャラメルバターアイスにホイップクリームやバタークリームがとろけ合う、冬にぴったりのパフェ。カラメリゼしたフレンチトーストやグラノーラの食感で最後まで飽きずに味わえます。
※1日限定5食 [提供時間]11:00〜L.O.22:00 (Sun〜L.O.21:00)
タリーズコーヒー（⻄館 B1F）
ノエルマカロンパフェ ストロベリー ¥741(税込¥800)
果肉入りストロベリーソースとチーズムース、濃厚なバニラアイスが甘くさわやかなハーモニーを奏でるパフェは、いちごのショートケーキのような軽い口どけ。フランボワーズのマカロンを添えた可愛 らしい見た目も女心をくすぐります。
[提供時間]8:00〜L.O.22:00
＜開催概要＞
表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ
開催期間：2016年11月9日（水）〜12月25日（日）
参加店舗：蔭山樓(本館 3F)、ゴールデンブラウン(本館 3F)、サルヴァトーレ クオモ(本館 3F)、
タリーズコーヒー(⻄館 B1F)、トラヤカフェ(本館 B1F)、フォービドゥン フルーツ(⻄館 1F)、 マックス ブレナー チョコレートバー(本館 1F)、ユーゴ アンド ヴィクトール(本館 1F)
表参道ヒルズ
東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口より徒歩2分
東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」5出口より徒歩3分
JR山手線「原宿駅」表参道口より徒歩7分
