「ルノートル」マロンを使った季節限定商品3種 新発売
フランス菓子老舗「ルノートル」が、秋の味覚の王様「マロン」を使用した季節限定商品を、ルノートル銀座三越店で2019年8月24日(土)から期間限定で販売する。
今回登場するのは、「エクレール・マロン＜ブルーベリー添え＞」「ヴェリーヌ マロンと洋梨」「タルトレット・マロン」の3種。
「エクレール・マロン＜ブルーベリー添え＞」は、マロンクリームの上にブルーベリーの果実とマロングラッセのトッピング。中にはカシスクリームが入っている。
「ヴェリーヌ マロンと洋梨」は、少しローストした洋梨とマロングラッセが、ベースのマロンムースのアクセントになったムース。
「タルトレット・マロン」は、ほんのりウィスキーが香る大人のマロンタルト。中にはバニラのムースと栗のペーストを使用。
「ルノートル」は、1957年にフランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏がパリで創設したメゾン。現在、フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」を取得した職人が7名在籍し、ガストロノミーの概念のもと、ショコラから惣菜に至る、様々な洗練された味覚を生み出し続けている。フランス国内では10店舗、海外では4ヵ国(ドイツ・サウジアラビア・クエート・カタール)でブティックを展開している。日本では2019年3月に銀座三越B2Fに1号店をオープンした。
＜商品概要＞
「エクレール・マロン＜ブルーベリー添え＞」
価格：650円
「ヴェリーヌ マロンと洋梨」
価格：800円
「タルトレット・マロン」
価格：750円
販売期間：2019年8月24日(土)～なくなり次第終了
＜店舗情報＞
「ルノートル 銀座三越店」
住所：東京都中央区銀座4-6-16
TEL： 03-3562-1111(大代表)
営業時間・定休日：午前10時～午後8時日曜日、連休最終日は午後7時30分まで。・不定休
