東京スカイツリーのスイーツ店をチェック！

いよいよ5月22日にグランドオープンする東京スカイツリー併設の商業施設「東京ソラマチ」。
その出店ラインアップが発表された。

総店舗数全312店舗と都内最大級の出展数の中、スイーツ店も数多く出店。
馴染みのあるお店から、新業態の店舗まで様々。
そのリストを紹介する。

＜エントランスゾーン＞
■イーストヤード(B3F)
●サマンサタバサ アニバーサリー
（ファッション雑貨/カフェ/スイーツ）
サマンサタバサが提案するギフトをテーマとしたかわいいグッズとおしゃれなスイーツのお店。カフェスペースも併設したNEWコンセプトショップ。

■イーストヤード(1F)
●ルピシア
（紅茶/緑茶）
旬の紅茶、緑茶、烏龍茶はもちろん、オリジナルのブレンドティーやフレーバー ドティーなど、厳選された世界中のお茶を年間400種類以上ご紹介しています。

●リトルチーズガーデン
（チーズケーキ/焼菓子）
2Fチーズガーデンのリトルショップ。お菓子を通して食の喜びをご提案し、思わず笑顔にな るチーズケーキや心を豊かにするお菓子を取り揃え。

●浅草梅園
（甘味処）
創業安政元年。浅草寺の一院であった梅園院の一隅に、茶店を開いたのが始まり。文 豪、永井荷風の名作「踊り子」の一説にも掲載された甘味処。

●farm il aid Food Relation Cafe-
（カフェ）
山形屈指の自然派レストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフとap bank/kurkkuの 「Food Relation Network」プロジェクトが実践の場として展開するカフェ・レストラン。「Made in JAPAN」をキーワードに国産米粉を使用したパスタやリゾット、スイーツを提供します。

●和良
（米粉パン/米粉スイーツ）
岡山の吉備のコシヒカリの米粉で造るパンとスイーツの専門店。米粉を100%で造ったシ フォンケーキは行列ができる程の看板商品です。

●マリオンクレープ
（クレープ）
原宿竹下通りが原点。盛りだくさんのメニューを取り揃えた、焼き立て作り立てのクレープ が絶品。

●みちくさ餅
（餅菓子）
おもちを使った商品をメインにご提供させていただきます。気軽にお立ち寄り頂ける店作り を目指しております。

■タワーヤード(1F)
●ブースター・カフェ・レント・ア・バイシクル・バイ・スコット
（サイクルカフェ）
お客様の元気を加速させる手軽で美味しいパニーニやスイーツ、オリジナルドリンクの提 供のほか、人気スポーツサイクルブランド『SCOTT』の最新モデルのレンタルサイクルサー ビスで下町観光をお楽しみください。

■ウエストヤード(1F)
●ポン・デ・ライオンパーク by ミスタードーナツ
（ドーナツ専門店）
ミスタードーナツのキャラクター「ポン・デ・ライオンと仲間たち」をテーマにした日本に1つし かないショップ。

●東京ばな奈ツリー
（和洋菓子）
感動的にかわいい、東京スカイツリータウン誕生記念作「東京ばな奈ツリー」が登場。イマ の東京スイーツセレクトショップ。

●キャンディー・ショータイム
（キャンディー）
カラフルで可愛い手作りキャンディー専門店。店内ではあめ作りのパフォーマンスも見られ ます。

●ムーミンハウスカフェ
（キャラクター）
童話「ムーミン」の『ムーミンハウス』をテーマにした新しいカフェ。限定のテイクアウトス イーツも登場!

＜ファッションゾーン＞
■イーストヤード(2F)
●キル フェ ボン
（タルト）
店内の大きなガラスショーケースの中には様々なフルーツや旬の食材など、素材にこだ わったタルトが常時20種類以上並ぶ。イートインスペースも併設。

●メリファクチュリー
（焼菓子）
「ありがとう」や「ごめんね」など、毎日の様々なシーンでご利用いただける、メッセージ性を 含ませたアイシングクッキーを用意。

●ラ フェ ミュルミュール
（焼菓子）
フランスブルターニュ地方フィニステール県の優れた原料乳から作られた乳製品をぜいた くに使用したオリジナル商品や、日本初上陸の商品などを展開。

■イーストヤード(3F)
●アフタヌーンティー・ティールーム
（ティールーム）
ポットにたっぷりの紅茶と幸せが広がるスイーツや焼きたてのピザは、特別なひとときを演 出します。

＜食品・フードコートゾーン＞
■タワーヤード(2F)
●チーズガーデン
（チーズケーキ）
お菓子を通して食の喜びを。日々のくらしをちょっと贅沢にするアイテムを揃え、心豊かな 生活をご提案します。カフェも併設しゆっくりとおくつろぎ頂けます。那須より都内初出店。

●餅屋 利一
（お団子）
昔懐かしいお団子をひとつの商品、ひとつの作業、ひとつのサービスをこころをこめて提供。

●東京下町シュークリーム スイートオーブン
（シュークリーム）
ここでしか味わえない出来立てのシュークリームをはじめ、下町をコンセプトにしたこだわり のスイーツを提供。

●おいもさんのお店 らぽっぽ
（芋菓子）
ナチュラル&ヘルシーな、みんなが笑顔になる幸せなおいもスイーツを提供。

●ラ・クレーム
（パンスイーツ）
丁寧に焼き上げた生地に特製クリームと季節のフルーツを組み合わせた、こだわりのヴィ エノワズリーショップ。

●エスプリ・ドゥ・パリ
（洋菓子）
生産者の方の顔の見える素材にこだわり、安心してお召し上がり頂けるお菓子を提供。

●東京ラスク
（ラスク）
サクサクの食感にこだわり、芳醇なバターの風味とバラエティ豊富なラスク専門店。

●フロ・プレステージュ
（洋菓子）
『本場フランスの味をご家庭に』をコンセプトに旬のフルーツと上質な素材で仕上げたお値 打ち感のあるケーキを揃えました。

●マミーズ・アン・スリール
（アップルパイ）
ジューシーな信州りんごを使った、甘さ控えめ、優しい味の手作りアップルパイを提供。

●やなかしっぽや
（焼ドーナツ）
猫のしっぽに見立てたにゃんこのしっぽ(焼ドーナッツ)・肉球型の人形焼き・下町にゃんこ の豆菓子を提供。

●富士見堂
（せんべい/あられ）
東京発信。素材で味わう、生地作りからこだわる下町葛飾のせんべい店。

●モロゾフ
（洋菓子）
定番デザート、オリジナルの商品などバラエティ豊かに商品をラインナップ。

●銀座文明堂
（カステラ）
手作りの技、職人の技、職人が作り上げる、カステラを中心とした和と洋のお菓子を提供。

●岡埜栄泉総本家
（大福/どら焼き）
上野名物「豆大福」のほか、こだわりの材料と製法を140年守り続ける和菓子作りを提 供。

●京はやしや
（抹茶菓子）
1753年創業。京都の老舗茶舗「京はやしや」が、抹茶菓子で新しい時代にふさわしいお茶 の愉しみ方を提案。

●東京?月堂
（洋菓子）
昔から変わらぬ美味しさを守り続けている伝統の銘菓ゴーフルなどを取り揃え。

●ジョンカナヤ
（チョコレート菓子）
伝説のレストランのスイーツな物語。かつて西麻布にあった伝説のレストラン「ジョンカナ ヤ」が、ショコラトリーとして甦る。素材にこだわった、ジョンカナヤオリジナルの珠玉のショ コラをどうぞご堪能ください。

●銀座のジンジャー
（ジンジャー/洋菓子）
ジンジャー(生姜)のおいしさと、身体へのやさしさを体感していただくショップ。ジンジャー ドリンクのほか、ジンジャーソフト、生姜を使ったお菓子を用意。

●ちいさなバームツリー ~ねんりん家より~
（バームクーヘン）
バームクーヘン専門店ねんりん家が4年の歳月をかけた、ツリーの姿のリトルバームクー ヘン。贅沢にまるごと一本おひとり用。

●旬風 一期一会
（洋菓子）
四季を大切にその時にしかないもの。「一期一会」の精神を取り入れ、「和」を感じ「洋」を 味わうスイーツを提供。

●ブールミッシュ・コムニュアージュ
（洋菓子）
銀座に店舗を構えるフランス菓子の草分け的存在。「雲」をテーマとした展開をします。

●フェーヴ
（豆菓子）
パティシエ辻口博啓の発想と想いを実らせた、栄養豊富な天然のサプリメントとなる豆を使 用した、新しい豆スイーツのブランド。

●千住宿 喜田家
（和菓子）
1955年足立区創業。定番商品のどら焼きや季節のお菓子を取り揃え。

●船橋屋
（くず餅）
江戸文化二年の創業、くず餅ひと筋207年。江戸より愛されてきた「元祖くず餅」の船橋屋。

●日本橋錦豊琳
（かりんとう）
江戸の中心日本橋という場所から、かりんとうをはじめ、なじみのある懐かしいお菓子をモ ダンに発信するブランド。

●eponge
（焼菓子）
フランス語でスポンジを意味する「eponge」、ふわふわした生地の食感を主力としたスポン ジ・焼き菓子の専門店。

●パティスリー ブラザーズ
（洋菓子）
3人兄弟がオーナーの洋菓子店。キューブシューをはじめとする「おどろ菓子」をコンセプト に限定商品新登場!

■ウエストヤード(2F)
●二木の菓子
（菓子）
甘い物が貴重だった頃、日常になった今日まで時代は変わっても変えられないお菓子を暮 らしを楽しむ提案として提供。

●EATALY
（イタリア食材）
トリノに本店を持つ高品質なイタリア食材の専門店が生ハム・チーズ・自家製ジェラートな ど本物のイタリア食品を提供。

●林フルーツ
（フルーツ）
老舗果実店の新業態店舗。季節の果物やフルーツたっぷりのスイーツ、フレッシュジュー スがお勧めです。

●澤光青果
（青果）
東洋一の大田市場で目利きの仕入担当者が、当日直接仕入を行い、抜群の鮮度とお買 得価格を実現。

■ウエストヤード(3F)
ミルク&パフェよつ葉ホワイトコージ
（デザートカフェ）
北海道を代表する乳業メーカー、よつ葉乳業の直営店。自慢のソフトクリームやパフェ、ク レープを楽しめる。

＜スーベニア・キャラクターゾーン＞
■イーストヤード(4F)
●東武百貨店
（洋菓子/ファッション雑貨/ 化粧品）
今ここでしか買えないオリジナル商品など、国内外のブランドや商品を厳選した新しいタイ プの小型百貨店。

●だがし 夢や
（駄菓子）
日本の文化である「駄菓子」を夢や東京ソラマチ店より発信。

●豆源
（豆菓子）
慶応元年(1865年)創業以来、豆の持ち味と風味を守る製法で豆菓子の味覚を追求。

●東毛酪農63°C
（ソフトクリーム）
搾りたての味に近い63°C30分で低温殺菌され、産地直送された極上のフレッシュミルクを たっぷりと使用したソフトクリーム専門店。

●100%ChocolateCafe.
（チョコレートカフェ）
100%、チョコレートを使ったメニューで、チョコレートの新しい“おいしさ”と“愉しさ”をお届 けするカフェ。物販コーナーも併設。

●nana’s green tea
（和カフェ）
日本の伝統や食文化を現代人のライフスタイルに合わせた「新しい日本のカタチ」を提案。

●ソラマチ売店
（スイーツ）
東武鉄道(株)が編集・プロデュースする新しい形のおみやげスイーツショップ。日本古来か らあるおもてなしの心である「手みやげ」。日本のお菓子の繊細さや素晴らしさを、そのお 菓子がもつ「物語」にのせてお届け

・和楽紅屋
「和をもって世界を制す」、素材の持ち味を生かしながら新しいお菓子文化を創造してきた 世界のパティシエ辻口博啓シェフが、和素材を生かしたオリジナルラスクで発信

・伊達などら焼き(仮)
「萩の月」や「ずんだ茶寮」の(株)菓匠三全の新ブランド。江戸で発祥したどら焼きを、モダン な素材と江戸の粋で伊達に革新させます

・まめや金澤萬久
石川県産の素材を生かした豆菓子と地元の伝統工芸、九谷焼の技法を用いた江戸情緒 豊かな表現の融合をお楽しみください

・フェスティバロ
唐(外国)から伝来した唐芋が、鹿児島から全国に広がったことから薩摩芋。その起源の鹿 児島から、江戸発信の芋菓子を現代風のスイーツとして表現

・江戸MYスイーツ 竹若(仮)
料亭の料理の締めくくりとしてお出しするデザート、その技術や真心の1つ1つがおもてなし 精神の表れ。その精神で、和素材を使った江戸スイーツを表現

■ウエストヤード(4F)
●ココノハ
（カフェ/パスタ）
体にやさしい“和パスタ”や、グラタン、リゾット、米粉や豆乳をつかったスイーツを提供。歩 き疲れたときにホッと一息つけるカフェ。

＜カジュアルダイニングゾーン＞
■イーストヤード(6F)
●Salon de SWEETS
（スイーツビュッフェ）
色とりどりの大人かわいい贅沢なスイーツを、思う存分楽しめるスイーツビュッフェ。

●祇園辻利
（宇治茶、抹茶スイーツ）
創業萬延元年(1860)の宇治茶の老舗が展開するカウンターカフェ。宇治茶や抹茶ソフト クリームなどの抹茶スイーツ、抹茶菓子を提供。

■イーストヤード(7F)
●AZUMACHO CAFE ~トーキョーサイダー倶楽部~
（カフェ）
東京下町に残る伝統文化・風情を、独特の世界観と共に発信するトーキョーサイダーのコ ンセプトカフェ。

その他、カフェやレストランも多数出店している。

東京ソラマチ